Actos culturales como representaciones teatrales y la tradicional lectura continuada del Quijote.
Lectura continuada del Quijote en diferentes idiomas.
Con motivo de esta festividad se organiza una Romería de los vecinos a la Ermita de Santa Bárbara, situada en el cerro del mismo nombre. Llevan la imagen de la Santa desde la Iglesia Parroquial hasta la ermita, donde se celebra una Misa.
Fiesta tradicional muy arraigada en Esquivias.
Los vecinos le denominan día de la tortilla, pues es costumbre preparar dicho alimento e ir a comerla al campo.
